中文字幕一区二区在线,在线观看中文一区二区免费视频,国内精品伊人久久久久av,蜜臀91精品国产高清在线观看,亚洲中文字幕精品久久app
廣西食品包裝袋

新聞分類(lèi)

聯(lián)系我們

南寧市炬華包裝印刷有限公司

聯(lián)  系  人:黃經(jīng)理

手       機(jī):13517683755

聯(lián)  系  人:羅經(jīng)理

手       機(jī):13877130700

固       話(huà):0771-2332612

郵       箱:2070995651@qq.com

網(wǎng)       址:canismajorart.com

工廠地址:南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)廣信路5號(hào)A04棟1層標(biāo)準(zhǔn)廠房

食品包裝袋的透氣性該如何檢測(cè)?這些你要知道!

您的當(dāng)前位置: 首 頁(yè) >> 新聞中心 >> 行業(yè)資訊

食品包裝袋的透氣性該如何檢測(cè)?這些你要知道!

發(fā)布日期:2019-09-02 作者:http://canismajorart.com 點(diǎn)擊:

眾所周知,氧氣對(duì)于食品的品質(zhì)有著很大的影響,還有一些食品包裝(如碳酸飲料、咖啡等)對(duì)二氧化碳的透過(guò)量也有嚴(yán)格的要求,因此控制食品包裝材料的透氣性以及包裝物內(nèi)部的有機(jī)氣體含量也就成了食品包裝的主要任務(wù)之一。下面,南寧食品袋定制廠家就來(lái)結(jié)合經(jīng)驗(yàn)分析下食品包裝袋的透氣性對(duì)食品的影響,并簡(jiǎn)單介紹下如何檢測(cè)廣西食品包裝袋的透氣性。


南寧食品袋定制廠家


一、氣體透過(guò)對(duì)食品內(nèi)容物質(zhì)量的影響

1、使食品中的油脂發(fā)生氧化,這種氧化即使是在低溫條件下也能進(jìn)行。油脂氧化產(chǎn)生的過(guò)氧化物,不但使食品失去食用價(jià)值,而且會(huì)發(fā)生異臭,產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

2、食品中的大部分細(xì)菌由于氧的存在而繁殖生長(zhǎng),造成食品的腐敗變質(zhì)。

3、生鮮果蔬在貯運(yùn)流通過(guò)程中如不采取必要保護(hù)措施,果蔬會(huì)因呼吸作用而吸收氧氣放出二氧化碳和水,并消耗一部分營(yíng)養(yǎng),使得蔬菜、水果出現(xiàn)過(guò)熟、發(fā)軟、風(fēng)味變化等情況。

4、在常溫下,氧化褐變的反應(yīng)速度比加熱褐變快得多。對(duì)于風(fēng)味食品,如濃縮肉湯及易氧化褐變變色的食品,即使有少量的殘留氧,也能引起褐變,使食品的風(fēng)味喪失或變質(zhì)。

5、碳酸飲料、啤酒、咖啡、果汁等產(chǎn)品除對(duì)氧氣敏感外,二氧化碳也對(duì)其品質(zhì)有很大影響。

二、透氣性測(cè)試主要方法介紹

為了防止上述情況的出現(xiàn),對(duì)食品包裝進(jìn)行透氣性測(cè)試,以確保包裝材料氣體阻隔性能是十分必要的。從測(cè)試原理上分,透氣性測(cè)試方法可分為壓差法和電量分析傳感器法兩類(lèi)。

1、壓差法測(cè)試原理

用待測(cè)薄膜將測(cè)試腔隔成兩個(gè)獨(dú)立的空間,向其中一側(cè)(高壓室)充入測(cè)試氣體,在試樣兩側(cè)形成一定的壓差,高壓室的氣體透過(guò)薄膜滲透到低壓室,通過(guò)測(cè)量低壓室的壓力或體積變化就可以得出氣體的滲透率。

2、電量分析傳感器法測(cè)試原理

用待測(cè)薄膜將測(cè)試腔隔成兩個(gè)獨(dú)立的氣流系統(tǒng),一側(cè)為流動(dòng)的待測(cè)氣體(可采用純氧氣或含氧氣的混合氣體,可設(shè)定氣體的相對(duì)濕度),另一側(cè)為流動(dòng)的氮?dú)狻T嚇觾蓚?cè)的壓差相等但氧分壓不同,在濃度差的作用下,通過(guò)薄膜的氧氣在氮?dú)饬鞯妮d運(yùn)下送至電量分析傳感器中,從而計(jì)算出材料的氧氣透過(guò)率。

壓差法和等壓法的測(cè)試原理不同,測(cè)試條件不同,試驗(yàn)結(jié)果的單位也不相同(壓差法的單位是cm3/m2?24h?0.1MPa,而等壓法的單位是cm3/m2?d),所以由這兩種測(cè)試方法得到的未經(jīng)校正的原始數(shù)據(jù),從理論上說(shuō)不具備可比性。但通過(guò)使用標(biāo)準(zhǔn)膜標(biāo)定等壓法設(shè)備并將校正因子用于正式試驗(yàn)后,壓差法和等壓法的試驗(yàn)結(jié)果就可以比較了。

由于膜技術(shù)理論的支持,壓差法在透氣性測(cè)試中一直作為基礎(chǔ)方法使用,科研檢測(cè)機(jī)構(gòu)多采用這種方法。它的突出優(yōu)點(diǎn)是對(duì)于測(cè)試氣體沒(méi)有選擇性,對(duì)不同的測(cè)試氣體的通用性非常好。隨著真空規(guī)檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步、以及真空技術(shù)在設(shè)備設(shè)計(jì)上的應(yīng)用,大大提高了設(shè)備的檢測(cè)精度以及測(cè)試數(shù)據(jù)的重復(fù)性。

傳感器法是隨著氧探測(cè)器技術(shù)的不斷成熟而出現(xiàn)的,由于使用的傳感器屬消耗型元件,所以,設(shè)備標(biāo)定所得的校正因子并不是長(zhǎng)期有效的,需要根據(jù)要求進(jìn)行周期性設(shè)備標(biāo)定,而且當(dāng)傳感器的損耗達(dá)到一定程度時(shí)須更換。


本文網(wǎng)址:http://canismajorart.com/news/502.html

關(guān)鍵詞:南寧食品袋定制,食品包裝袋價(jià)格,食品包裝袋制作廠家

最近瀏覽:

在線(xiàn)客服
分享 一鍵分享
中文字幕一区二区在线,在线观看中文一区二区免费视频,国内精品伊人久久久久av,蜜臀91精品国产高清在线观看,亚洲中文字幕精品久久app